ワイン樽で生豆を熟成させたバレルエイジドコーヒー
ブラジル・ヴィンテージ・バレル・ワイン(豆/粉)
【数量限定】ブラジル・ヴィンテージ・バレル・ワイン【農園名】ドゥアスポンチス農園 【生産地】ブラジル
内容量:100g
バレルエイジドコーヒーは、コーヒーの生豆を樽(バレル)に詰めて貯蔵(エイジド)して寝かせ、香りをまとわせたコーヒーです。
ウヰスキーの樽で作られることが主流な中、ワイン樽を使用。
使用しているものはブラジルの赤ワイン樽となります。
ブラジルワインはとてもジューシーな果実味があり、タンニンは穏やかで丸味のある味わいです。
使用済み樽に入れた生豆を1カ月以上寝かせることでブラジルワインの風味を豊かにしております。
特有のベリーを連想させる赤い果実や、ワイン樽の香りを加えた独特な味わいです。
赤ワインの甘い香りとコーヒーの風味をお楽しみいただけます。
お酒は飲めないけどコーヒーがお好きな方、赤ワインが好きな方におすすめです!
(アイスコーヒーにしても美味しくいただけます)
※限定数量の為無くなり次第終了です。
※焙煎時の熱でアルコールは飛びますのでアルコール度数はゼロです。