日本のアカシアのお花から採った、加糖や精製などは一切行なっていない生しぼり「純粋はちみつ」です。夏の訪れを告げるアカシアの白い花。クセがなくさらさらなめらかな口当たりと透明で美しい蜜色が特徴です。

内容量：250g

はちみつを採取できる植物の中でもアカシアのはちみつは「はちみつの女王」と呼ばれています。
透明感がありサラサラしていて、見た目も美しいアカシアはちみつ。
上品な香りとさっぱりした甘みが日本人に好まれており、とても人気の高いはちみつです。
どんな食材とも相性が良いアカシアはちみつは、スイーツやお料理などに幅広く使えます。
又、お砂糖代わりにコーヒーに加えると、苦味を和らげほのかな甘みをプラスしてくれます。

大分県国東の地で養蜂を始めて今年で110年を迎える「近藤養蜂場」の日本のはちみつシリーズです。
近藤養蜂場は、1909年（明治42年）より大分県国東の地で、れんげの花の採蜜から養蜂を始め今年で110年を迎える養蜂場です。
以来100余年、伝統的な日本独自の「転地養蜂」を親子4代受継ぎ、蜜箱を持って南は九州の鹿児島からはじまり、大分、島根、北海道、と日本各地をみつばちと花を追って、旅をしています。
国内ではあまり見かけなくなったこの「転地養蜂」を受け継いだ素晴らしい養蜂場のはちみつを是非お試しください。