ブラジル No.2 17/18 デカフェ[カフェインレスコーヒー]
ブラジル/decaf(豆/粉)
薬品などを一切使用しない最も安全性が高い方法「液体二酸化炭素抽出法」でカフェインを除去しています。この製法は、コーヒーの旨味成分を殆ど失わずにカフェインだけを除去する方法です。カフェイン残量0.1%のブラジルの風味を楽しめるカフェインレスコーヒーです。
内容量:100g
生産国:ブラジル/デカフェ
妊産婦・授乳中の方、カフェインで眠れなくなる方におすすめです。
甘み ★★★★☆
酸味 ★★★★☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★★★
精製方法:ナチュラル
規格:NO.2 17/18
〔輸出規格〕
ブラジル サントス No.2 17/18
「17/18」は豆の大きさを表し、「No.2」は欠点豆の点数が11点未満のものということになります。
世界最大のコーヒー生産国ブラジル。世界の生産量全体のおよそ3割を占めています。
苦味・酸味・甘みのバランスのとれた優しい味わいで、とても飲みやすい仕上がりになっています。
ブラジル特有のナッツの香味もお楽しみください。
(※当デカフェ商品は生豆洗浄焙煎ではありません)